In questi mesi l'energia vitale della primavera esplode in tutta la sua vigoria e nell'orto  si assiste ad una continua crescita delle piante aromatiche ed officinali. Tuttavia è straordinario anche lo sviluppo rapido delle infestanti, contro le quali si opereranno almeno due diserbi manuali al mese, intercalati da zappettature sia tra le file che intorno alle piante, in modo da mantenere soffice e fresco il terreno.
Ricordate che il diserbo deve essere preventivo ed attuato quando le malerbe sono nei primi stadi di crescita, innanzitutto perchè, così facendo, si evita che i nutrienti del terreno siano utilizzati da esse, e sia perchè estirpando le infestanti con apparato radicale ancora non formato non si corre il rischio di danneggiare le colture.